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2 grades pour ces mêmes feuilles de thé récoltées en hiver : Or et Bronze.

A comparer, pour évaluer la différence de traitement à la transformation des feuilles (oxydation). L'Or est plus pur que le Bronze, le Bronze présente une note plus grave.

Les 2 grades oolong Dongpian sont en vente sur www.feuilledethe-online.com